如果你想用低价快速占领市场，那就学瑞幸用高性价比切入市场。
如果你想用高价去开拓市场，那就学霸王茶姬用形象、文化影响用户。
20世纪末到21世纪初，通过奶茶粉勾兑的奶茶，价格在3-5元上下，消费习惯没有养成，属于发展初期，没有大品牌出现。
2010-2015年，这个阶段出现了鲜淬奶茶，商家的品牌意识在增强，出现了黄茶等加盟品牌。
2015-2020年，出现了优乐美、香飘飘等粉状即冲奶茶。
2020年到现在，奶茶行业逐渐成熟，奶茶+其他茶饮模式出现，市场细分程度高，低糖、新鲜原料成为市场趋势。
随着奶茶行业的多年发展，消费习惯已经养成，伴随着年轻消费群体的崛起，新式奶茶规模得到快速发展。
这个阶段的茶饮不仅注重产品味道，也注重文化和各种体验服务创新。
大品牌不断跑马圈地，年轻品牌也不断崛起，奶茶行业的竞争进入白热化阶段。市场进入难度加大，创业型小品牌生存空间越来越小。口味仅仅是最基本的条件，各品牌进入全维度竞争阶段。
新式茶饮的用户以90后和95后为主，占比超过6成，年轻人成为名副其实的消费主力军，在注重口味的同时，他们也注重颜值，追求体验感，拥有国潮、地方特色元素的品牌更受他们青睐。
第一梯队，客单价30+，以喜茶、乐乐茶、奈雪的茶为主。
第二梯队，客单价16-20元，以茶百道、7分甜、茶颜悦色为主。
第三梯队，客单价10-16元，以coco、一点点、古茗、书亦烧仙草为主，
蜜雪冰城有2万多家门店，拥有完整的供应链，成本优势无人能敌，这成为了铜墙铁壁，没有品牌可以进入。
第三梯队随着人工、房租、原材料成本的上升，盈利空间严重收缩，均呈现亏损状态，由于品牌形象固化，无法提升售价，要想活下来只能断臂求生，砍掉不盈利的门店，市场占有率显著下降。
第二梯队有盈利空间，产品品质有所提升，定位职场白领，市场空间尚未饱和，还有一定的发展空间，新品牌存活几率也更大。
第一梯队客单价高，市场份额相对较少，竞争虽然不激烈，但是发展空间有限。
所以，霸王茶姬选择第二梯队为主战场，以打造更高端的产品形象为策略，和其他品牌形成差异化。
一个完整的品牌应该包含三个价值：功能价值、情感价值、意义价值，所以霸王茶姬要打造高端的产品形象，需要对产品价值进行挖掘。
霸王茶姬充分挖掘世界茶叶之乡云南，千年前，从云南到西藏茶马古道联通东西。所以它高举高打，希望传承茶马古道的精神，并喊出“以东方茶，会世界友”品牌使命。
在传承这个大基调下，选取我国史诗故事霸王别姬这一经典故事，将中国人骨子里的骄傲与坚持与产品融合，取名霸王茶姬，真的是唱了一出好戏。
我们知道故事只是加分项，基本的还是产品，没有好的产品再好的故事都是虚幻泡影。所以霸王茶姬为了在产品上提高品质，选用好奶好茶为顾客呈现原叶鲜奶茶，这和其他品牌也有差异化。
霸王茶姬面市至今，之所以能快速出圈，其包装一直备受争议，但是这不重要，在当下的媒体环境中，一个新品牌要想快速打出知名度只有两条路：
2、 借势博出位，这一点霸王茶姬的伯牙绝弦大家有目共睹，很好看，也很熟悉，看一眼就会联想到某奢侈品牌。
1、 充分的市场分析，选择了第二梯队为主战场，也只有这个战场适合新品牌切入，并且有机会做大；
2、 品牌价值塑造完整，没有出现品牌价值崴脚的情况；
3、 竞争策略很清晰，同价位段，打造更高端的产品形象；
4、 借势，借知名品牌在市场中的成熟认知，快速引起市场讨论，从而打响了知名度。
