3月15日,据北京广播电视台生活频道《生活这一刻》报道,记者卧底7-11北京亮马桥店时发现,关东煮食材敞口放在垃圾桶上;一次性杯盖放在“蟑螂贴”旁;饭勺和道具混放在桶内;盒饭用不干净的食盒加热;热饮架上超过13天属于超期食品,店员一边说“这不打脸嘛”一边更换了标签。为此,该店发布致歉函,承认违规问题点属实,并将严格按照相关政府部门的要求和指导落实整改。
7-11的后厨乱象再次敲响了食品安全卫生管理的警钟。目前该店已暂停营业,市场管理部门已到店调查。
3月15日,据北京广播电视台生活频道《生活这一刻》报道,记者卧底7-11北京亮马桥店时发现,关东煮食材敞口放在垃圾桶上;一次性杯盖放在“蟑螂贴”旁;饭勺和道具混放在桶内;盒饭用不干净的食盒加热;热饮架上超过13天属于超期食品,店员一边说“这不打脸嘛”一边更换了标签。为此,该店发布致歉函,承认违规问题点属实,并将严格按照相关政府部门的要求和指导落实整改。
7-11的后厨乱象再次敲响了食品安全卫生管理的警钟。目前该店已暂停营业,市场管理部门已到店调查。