近日,盒马正在酝酿新的变革店型——“ 1 店+ N 仓”,即 1 家盒马鲜生店和多个前置仓,这一新店型将落户天津与唐山。
该店型与山姆有相似点,但并不是同一个组品逻辑。山姆是爆品逻辑,主打的是明星单品+品质生鲜+精选标品(食品+非食),盒马则是场景逻辑,主打一日三餐的做饭场景+即食场景,提供全温(热出+常温+冷藏+冷冻)的食材和即食商品。

近日,盒马正在酝酿新的变革店型——“ 1 店+ N 仓”,即 1 家盒马鲜生店和多个前置仓,这一新店型将落户天津与唐山。
该店型与山姆有相似点,但并不是同一个组品逻辑。山姆是爆品逻辑,主打的是明星单品+品质生鲜+精选标品(食品+非食),盒马则是场景逻辑,主打一日三餐的做饭场景+即食场景,提供全温(热出+常温+冷藏+冷冻)的食材和即食商品。
